Grillkurs am 17.04.2027 in Rheinberg-Orsoy – für Anfänger und Fortgeschrittene
Samstag, 17. April 2027 · 18:00 bis 22:00 Uhr · Rheinberg-Orsoy
Vier Stunden Grillen. Echtes Feuer. Gute Produkte. Kein Stress.
An diesem Abend verbringen wir vier Stunden am Grill und arbeiten uns durch alles, was gutes Grillen ausmacht. Kein Frontalunterricht, sondern Mitmachen statt Zuschauen: Du stehst selbst am Grill, legst auf, drehst um und nimmst am Ende Handgriffe mit nach Hause statt eines Rezepthefts.
Der Kurs ist bewusst offen gehalten. Anfänger bekommen die Grundlagen, die sonst niemand erklärt. Fortgeschrittene probieren Geräte aus, die sie zu Hause nicht stehen haben, und schließen die Lücken, die sich beim Selberlernen eingeschlichen haben.
Worauf wir grillen
Statt vier Stunden an einem Gerät zu stehen, wechseln wir durch. Du erlebst im direkten Vergleich, wie sich dasselbe Stück Fleisch auf Keramik, Gas, Pellets und offenem Feuer verhält. Genau das ist der Teil, den man aus keinem Video lernt.
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Keramikgrill – Big Green Egg in Large und MiniMax
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Gasgrill von Burnhard oder Weber
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Traeger Pelletsmoker für alles, was Rauch und Zeit braucht
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Feuertonne – die brennt an dem Abend selbstverständlich
Was du an dem Abend lernst
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Direkte und indirekte Hitze: Wann was, und warum das über Gelingen oder Misslingen entscheidet.
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Temperatur führen: Den Grill auf eine Temperatur bringen und dort halten, ohne dauernd nachzuregeln.
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Kerntemperatur statt Stoppuhr: Woran du wirklich erkennst, wann etwas fertig ist.
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Ruhen lassen: Der unterschätzteste Arbeitsschritt beim Grillen.
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Smoken: Welches Holz zu welchem Fleisch passt und wie viel Rauch genug ist.
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Glutmanagement am offenen Feuer: Hitze über Abstand steuern statt über Regler.
Zu jedem Gericht erzählen wir, was dahintersteckt: warum wir es so machen, was schiefgehen kann und wie du es zu Hause wiederholst. Fragen sind ausdrücklich erwünscht, dafür ist der Abend da.
Was auf den Teller kommt
Wir bereiten mindestens drei Gänge gemeinsam zu, quer durch Fleisch, Fisch und Gemüse. Alles wird zusammen vorbereitet, gegrillt und danach in Ruhe gegessen. Es ist ausdrücklich kein Kurs, bei dem man am Ende hungrig nach Hause fährt.
Im Preis enthalten
- 4 Stunden Grillkurs (18:00 – 22:00 Uhr)
- Mindestens 3 gemeinsam zubereitete Gänge
- Komplettes Grillgut
- Wasser, Softgetränke und Bier
- Vier verschiedene Grilltypen im direkten Vergleich
- Tipps, Technik und ehrliches Grillwissen ohne Verkaufsgespräch
Wein zum Dazubuchen: Wer lieber Wein trinkt, wählt vor Ort aus einer kleinen Auswahl. Eine Flasche kostet rund 10 € und wird direkt beim Kurs abgerechnet.
Auf einen Blick
| Termin |
Samstag, 17. April 2027 |
| Uhrzeit |
18:00 – 22:00 Uhr (4 Stunden) |
| Niveau |
Anfänger bis Fortgeschrittene |
| Preis |
109,99 € pro Teilnehmer |
| Ort |
Egerstraße 17, 47495 Rheinberg (Rheinberg-Orsoy) |
| Plätze |
Maximal 20 Teilnehmer |
| Inklusive |
Grillgut, Wasser, Softgetränke, Bier |
| Vorkenntnisse |
Keine nötig |
Für wen ist der Grillkurs gedacht?
Für Einsteiger, die endlich verstehen wollen, warum das Steak mal gelingt und mal nicht. Für Fortgeschrittene, die einen Keramikgrill oder Pelletsmoker in Ruhe ausprobieren möchten, bevor sie einen kaufen. Und für alle, die einen guten Abend mit Feuer, Essen und netten Leuten suchen. Der Kurs eignet sich auch gut als Geschenk zum Geburtstag oder zu Weihnachten.
Stornierung und Umbuchung
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Bis 14 Tage vor dem Kurs ist eine Stornierung kostenfrei möglich. Für den 17.04.2027 also bis einschließlich 3. April 2027.
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Innerhalb der letzten 14 Tage werden bei einer Stornierung 50 % des Teilnahmebetrags fällig.
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Umbuchung auf einen späteren Termin ist im Einzelfall nach Absprache möglich. Melde dich einfach bei uns, wir finden meistens eine Lösung.
Der Hintergrund ist banal: Wir kaufen Fleisch und Zutaten personenbezogen ein und die Plätze sind begrenzt. Wer kurzfristig absagt, blockiert einen Platz, den jemand anderes gerne gehabt hätte.
Häufige Fragen zum Grillkurs
Wann und wo findet der Kurs statt?
Am Samstag, den 17. April 2027, von 18:00 bis 22:00 Uhr in Rheinberg-Orsoy, Egerstraße 17, 47495 Rheinberg. Von Duisburg, Moers, Wesel und Kamp-Lintfort bist du in wenigen Minuten da.
Was kostet die Teilnahme?
109,99 € pro Person. Darin sind das komplette Grillgut sowie Wasser, Softgetränke und Bier enthalten.
Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein. Der Kurs ist für Anfänger bis Fortgeschrittene ausgelegt. Einsteiger bekommen die Grundlagen, Erfahrene probieren Geräte und Techniken aus, die sie zu Hause nicht haben.
Auf welchen Grills wird gekocht?
Auf einem Big Green Egg Keramikgrill in Large und MiniMax, einem Gasgrill von Burnhard oder Weber, einem Traeger Pelletsmoker und an der Feuertonne.
Was lerne ich konkret?
Direkte und indirekte Hitze, Temperaturführung, Arbeiten mit Kerntemperatur, Ruhephasen, Smoken mit verschiedenen Hölzern und Glutmanagement am offenen Feuer. Zu jedem Gericht erklären wir, warum wir es so machen.
Wie viele Teilnehmer sind dabei?
Maximal 20 Personen pro Kurs.
Muss ich etwas mitbringen?
Grillgut, Getränke und Ausrüstung stellen wir. Zieh dich dem Wetter entsprechend an, wir sind einen großen Teil des Abends draußen.
Bis wann kann ich kostenfrei stornieren?
Bis 14 Tage vor dem Kurs, also bis zum 3. April 2027. Danach werden bei einer Stornierung 50 % fällig. Eine Umbuchung auf einen anderen Termin ist im Einzelfall möglich.
Kann ich den Kurs verschenken?
Ja. Buch den Platz einfach auf den Namen der beschenkten Person und gib uns bei der Bestellung kurz Bescheid.
Anfahrt und Location
Der Grillkurs findet in Rheinberg-Orsoy statt, direkt am Niederrhein zwischen Duisburg und Wesel. Mehr zur Location findest du unter www.rheinberg-alpakas.de.
Lasst uns einen schönen Abend in Rheinberg-Orsoy verbringen. Grill an. Zeit raus. Genuss rein.
