Produktneuheit · Aktualisiert am 15. September 2026

Ninja CRISPi DualZone: Was ist neu am Glas-Air-Fryer mit 8 Funktionen?

Ninja hat die CRISPi-Reihe nach oben erweitert: Der neue Ninja CRISPi DualZone (Modell DD102EUIV2) ist der erste CleanCrisp-Glas-Air-Fryer mit zwei vollwertigen Garzonen. Wir haben uns angesehen, was sich gegenüber CRISPi und CRISPi Pro wirklich geändert hat – und für wen sich das Gerät lohnt.

1. Was ist neu am Ninja CRISPi DualZone?

Die bisherigen CRISPi-Modelle waren im Kern ein Air Fryer mit wechselbaren Glasbehältern. Der DualZone ist das erste Gerät der Reihe, das beide Behälter gleichzeitig und unabhängig voneinander beheizt. Das sind die konkreten Unterschiede:

• Zwei gleich große Garzonen statt einer: 2 × 3,8 Liter, zusammen 7,6 Liter. CRISPi und CRISPi Pro kombinieren jeweils einen großen mit einem kleinen Behälter.
• Getrennte Steuerung: zwei Displays, zwei Timer, zwei Temperaturen – jede Zone wird einzeln eingestellt.
• Smart Finish: synchronisiert zwei unterschiedliche Gerichte so, dass sie zur selben Sekunde fertig sind.
• Match Cook: spiegelt eine Einstellung auf beide Zonen – für die doppelte Portion desselben Gerichts.
• 8 Garfunktionen statt 4 beim Basismodell: Heißluftfrittieren, Backen, Max Crisp, Braten, Dörren, Aufknuspern, Warmhalten und Teig gehen lassen.
• Mehr Leistung, mehr Hitze: 2.860 Watt und bis zu 240 °C – das Basismodell CRISPi schafft 185 °C.

DualZone: zwei Behälter, zwei Zeiten, zwei Temperaturen – ein Gerät.

2. DualZone-Technologie: Smart Finish und Match Cook erklärt

Der eigentliche Kern des Geräts ist die Ansteuerung der beiden Zonen. Statt wie bisher nacheinander zu garen, laufen beide Behälter parallel – mit komplett getrennten Einstellungen.

Smart Finish – alles gleichzeitig fertig

Du stellst in Zone 1 zum Beispiel Hähnchenschenkel auf Braten und in Zone 2 Ofengemüse auf Heißluftfrittieren. Smart Finish rechnet die unterschiedlichen Garzeiten gegeneinander und startet die kürzere Zone zeitversetzt. Ergebnis: kein Warmhalten, kein lauwarmes Gemüse neben heißem Fleisch.

Match Cook – doppelte Portion

Ein Druck, und Zone 2 übernimmt exakt die Einstellungen von Zone 1. Praktisch, wenn 7,6 Liter Pommes für eine größere Runde gebraucht werden statt zwei verschiedener Gerichte.

Dazu kommt Recrisp: Reste kommen im selben Glasbehälter aus dem Kühlschrank zurück ins Gerät und werden wieder knusprig – ohne Umfüllen.

3. CleanCrisp-Glasbehälter: PFAS- und PTFE-frei

Gegart wird in temperaturwechselbeständigem Naturglas statt in beschichteten Metallkörben. Das hat drei praktische Vorteile:

• Keine Beschichtung, die abplatzen kann. Die Kochfläche ist frei von PFAS und PTFE.
• Sichtkontrolle: Du siehst den Bräunungsgrad, ohne den Behälter herauszuziehen.
• Ein Behälter für alles: marinieren, garen, servieren, mit Deckel in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach – und am nächsten Tag direkt wieder aufknuspern.

Glasbehälter, Deckel und Crisper-Gittereinsätze sind spülmaschinengeeignet. Die Behälter dürfen laut Hersteller tiefgekühlt direkt ins Gerät.

• Ninja CRISPi DualZone Glas-Air-Fryer (2.860 W)
• 2 × CleanCrisp-Glasbehälter, je 3,8 Liter
• 2 × Crisper-Gittereinsatz (herausnehmbar)
• 2 × Aufbewahrungsdeckel
• Rezeptbuch

Die Gittereinsätze heben das Gargut an, damit die Luft auch von unten zirkuliert – das ist der Unterschied zwischen „gebacken“ und „knusprig“. Für Aufläufe oder Teig nimmst du sie einfach heraus.

5. Maße und technische Daten

Wichtig zur Planung: Mit 2.860 Watt gehört der DualZone zu den leistungsstärkeren Küchengeräten. Er sollte eine eigene, ausreichend abgesicherte Steckdose bekommen – nicht gleichzeitig mit Wasserkocher oder Kaffeevollautomat auf denselben Stromkreis.

6. CRISPi vs. CRISPi Pro vs. CRISPi DualZone

Kurz gesagt: Der CRISPi Pro hat das größere Einzelvolumen für einen ganzen Hähnchenbraten. Der DualZone hat dafür zwei vollwertige Zonen – die bessere Wahl, wenn Hauptgericht und Beilage zusammen fertig werden sollen.

7. Für wen lohnt sich der CRISPi DualZone?

Passt gut, wenn …

• du regelmäßig für drei bis sechs Personen kochst und Beilagen bisher nacheinander machen musstest;
• du am Grillabend die Beilagen auslagern willst – Wedges in Zone 1, Gemüse in Zone 2, während draußen das Fleisch läuft;
• du Meal Prep betreibst: garen, Deckel drauf, Kühlschrank, am nächsten Tag Recrisp im selben Behälter;
• dir beschichtete Körbe grundsätzlich ein Dorn im Auge sind.

Eher nicht, wenn …

• die Arbeitsplatte knapp ist – 42,4 cm Breite und 14 kg sind kein Gerät, das man täglich wegräumt;
• du überwiegend am Stück garst (ganzes Hähnchen, große Braten): Dafür ist der 5,7-Liter-Behälter des CRISPi Pro der bessere Zuschnitt;
• du nur gelegentlich Pommes für zwei machst – dafür reicht das Basismodell.

8. Häufige Fragen zum Ninja CRISPi DualZone

Fazit

Der Ninja CRISPi DualZone ist kein Facelift, sondern eine echte Erweiterung der Reihe: zwei vollwertige Garzonen im PFAS-freien Glasbehälter, 8 Programme, 240 °C und die Möglichkeit, zwei Gerichte punktgenau zusammen fertig zu bekommen. Der Aufpreis gegenüber dem CRISPi Pro von 50 € kauft genau eine Sache – Parallelität. Wer regelmäßig Hauptgericht und Beilage gleichzeitig braucht, bekommt dafür sehr viel Alltagstauglichkeit. Wer vor allem große Einzelstücke gart, bleibt besser beim Pro.