{"product_id":"kasai-medium-wide-konro-grill-edelstahl-japanischer-holzkohlegrill-4-8-personen","title":"Kasai Medium Wide Konro Grill – Edelstahl (japanischer Holzkohlegrill, 4–8 Personen)","description":"\u003ch2\u003eKasai Medium Wide Konro Grill – breite Grillfläche für mehr Vielfalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMedium Wide\u003c\/strong\u003e bietet eine besonders \u003cstrong\u003ebreite Grillfläche\u003c\/strong\u003e für \u003cstrong\u003e4–8 Personen\u003c\/strong\u003e. Ideal, wenn du mehrere Komponenten gleichzeitig zubereiten willst – Hauptgang, Beilagen und Gemüse nebeneinander, ohne ständiges Nachlegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntwickelt in Partnerschaft mit dem Michelin-Sterne-Koch \u003cstrong\u003eTommy Banks\u003c\/strong\u003e und handgefertigt aus gebürstetem Edelstahl in Großbritannien. Die isolierende Bauweise hält die Hitze konstant – optimiert für Binchotan-Kohle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDaten zum Medium Wide\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGröße für \u003cstrong\u003e4–8 Personen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaße: 465 × 355 × 210 mm · Gewicht 16,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur 107 °C – 350 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Grillrost serienmäßig · 2 Tragegriffe · austauschbare Mineralfliesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e · Heizmatte nicht enthalten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMedium Wide oder Medium Long?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeide sind für 4–8 Personen ausgelegt. Der \u003cstrong\u003eMedium Wide\u003c\/strong\u003e bietet eine breitere Fläche für mehr Beilagen gleichzeitig, der \u003cstrong\u003eMedium Long\u003c\/strong\u003e eine längere, schmalere Fläche – ideal für Spieße und Robata-Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Kohle nutze ich?\u003c\/strong\u003e Binchotan- bzw. Sumi-Bincho-Kohle für höhere Hitze, lange Brennzeit und reinen Geschmack.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist ein Konro-Grill?\u003c\/strong\u003e Ein Konro ist ein traditioneller japanischer Holzkohlegrill mit hohen, isolierten Wänden, der die Hitze bündelt und so besonders effizientes Grillen über Glut ermöglicht – ideal für Yakitori, Fisch, Gemüse und scharfes Anbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Kohle sollte ich verwenden?\u003c\/strong\u003e Am besten Binchotan- bzw. Sumi-Bincho-Kohle. Sie brennt heißer und länger als gewöhnliche Holzkohle, raucht kaum und überträgt keine Fremdaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür wie viele Personen reicht ein Kasai?\u003c\/strong\u003e Je nach Größe für 2–3 (Nano Pro) bis 10–16 Personen (XL). Für die meisten Familien und kleine Runden ist die Little oder Medium die passende Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst der Kasai pflegeleicht?\u003c\/strong\u003e Ja. Die hohe Hitze sterilisiert die Oberfläche von selbst; die Asche lässt sich einfach ausbürsten und sogar als Dünger weiterverwenden. Keine Chemie nötig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann ich den Kasai drinnen verwenden?\u003c\/strong\u003e Der Kasai ist für gut belüftete Bereiche bzw. den Außenbereich konzipiert. In Profiküchen wird er unter entsprechender Abluft eingesetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kasai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57676890571083,"sku":"SVT-16026","price":519.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/9883\/7835\/files\/MediumWide_SVT-16026_-03_171237d6-4b1a-438b-9f39-66af660d732b.jpg?v=1782489346","url":"https:\/\/www.grillfreude.de\/products\/kasai-medium-wide-konro-grill-edelstahl-japanischer-holzkohlegrill-4-8-personen","provider":"grillfreude.de","version":"1.0","type":"link"}