{"product_id":"zayiko-nami-4er-messer-set","title":"Zayiko NAMI 4er Messer-Set mit ABS-Griff","description":"\u003ch2\u003eZayiko NAMI 4er Messer-Set – die komplette Grundausstattung für die Küche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVier Messer, und die Küche ist fertig ausgestattet. Das \u003cstrong\u003eNAMI 4er-Set\u003c\/strong\u003e deckt mit Chef-, Brot-, Allzweck- und Officemesser alles ab, was beim Kochen anfällt. Kein überfüllter Messerblock, in dem die Hälfte nie benutzt wird, sondern genau die vier Klingen, nach denen man täglich greift.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003edeutschem Edelstahl 1.4116\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003e55 ± 1 HRC\u003c\/strong\u003e. Dieser Stahl ist ausgesprochen rostträge, unempfindlich gegen Ausbrüche an der Schneide und lässt sich mit Wetzstahl oder Schleifstein ohne großes Können schnell wieder scharf machen. Genau deshalb arbeiten deutsche Messerschmieden seit Jahrzehnten damit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas im Set steckt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMesser\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKlinge\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWofür\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChefmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDas Arbeitstier: Fleisch und Fisch portionieren, Gemüse zerkleinern, Kräuter hacken.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrotmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,5 cm, Wellenschliff\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchneidet Krusten auf, ohne die Krume zu quetschen. Auch für Kürbis, Melone und Krustenbraten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllzweckmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDie Zwischengröße für Tomaten, Paprika, Käse und schnelle Alltagsschnitte.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOfficemesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchälen, putzen, entkernen, garnieren. Alles, was in der Hand statt auf dem Brett passiert.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Unterschied zum 3er-Set ist genau ein Messer: das Brotmesser. Wer regelmäßig Brot mit richtiger Kruste im Haus hat, sollte hier zugreifen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die Klingen können\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeutscher Edelstahl 1.4116:\u003c\/strong\u003e Extrem widerstandsfähig gegen Rost und unempfindlich gegen Scharten am Schneidgut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e55 ± 1 HRC:\u003c\/strong\u003e Bewusst nicht so hart wie japanischer Damast. Die Schneide bricht nicht aus und lässt sich schnell nachziehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eV-Schliff, 15 Grad, beidseitig:\u003c\/strong\u003e Scharf ab Werk. Das Brotmesser hat stattdessen eine Wellenverzahnung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolierte Klingen:\u003c\/strong\u003e Glatte Oberfläche, an der wenig haften bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomische ABS-Griffe:\u003c\/strong\u003e Feuchtigkeitsresistent, bruchsicher, hygienisch und für Links- wie Rechtshänder ausbalanciert. Kein Ölen wie bei Holz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschenkbox:\u003c\/strong\u003e Passgenau ausgeformt, schützt die Klingen und ist direkt verschenkbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Zayiko NAMI 4er Messer-Set\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 4SM-SET-NAM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnthaltene Messer:\u003c\/strong\u003e Chefmesser 20 cm · Brotmesser 20,5 cm · Allzweckmesser 12,5 cm · Officemesser 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e Deutscher Edelstahl 1.4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 55 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e V-Schliff, 15 Grad, beidseitig; Brotmesser mit Wellenverzahnung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenoberfläche:\u003c\/strong\u003e Poliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e ABS-Kunststoff, schwarz, ergonomisch geformt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Zayiko NAMI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Handwäsche, nicht für die Spülmaschine geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Zayiko NAMI Chefmesser, 20 cm Klinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Zayiko NAMI Brotmesser, 20,5 cm Klinge mit Wellenschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Zayiko NAMI Allzweckmesser, 12,5 cm Klinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Zayiko NAMI Officemesser, 8,5 cm Klinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × passgenaue Geschenkbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePflege: drei Regeln, dann halten sie ewig\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVon Hand spülen.\u003c\/strong\u003e Lauwarmes Wasser, milder Spüli, fertig. Spülmaschinenreiniger und die Hitze greifen die Schneidkante an, das Klappern gegen anderes Besteck erledigt den Rest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSofort abtrocknen.\u003c\/strong\u003e Auch rostträger Stahl mag kein stehendes Wasser. Abwischen und wegräumen statt im Becken liegen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuf elastischem Holz oder weichem Kunststoff schneiden.\u003c\/strong\u003e Ein massives Brett aus Akazie oder Nussbaum ist ideal. Glas, Stein, Keramik und Porzellan ruinieren jede Schneide in Sekunden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003e3er-Set, 4er-Set oder Einzelmesser?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4er-Set:\u003c\/strong\u003e Die Vollausstattung. Richtig, wenn du eine Küche komplett neu bestückst oder regelmäßig Brot schneidest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3er-Set:\u003c\/strong\u003e Dasselbe ohne Brotmesser. Passt, wenn du bereits ein gutes Brotmesser hast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzelmesser:\u003c\/strong\u003e Chefmesser oder Brotmesser einzeln, wenn du gezielt eine Lücke schließen willst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNAMI oder Damast? Eine ehrliche Einordnung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eZayiko Damastmesser\u003c\/strong\u003e aus 67 Lagen sind härter, halten die Schärfe länger und sind schlicht schöne Objekte. Sie kosten aber ein Vielfaches und wollen entsprechend behandelt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eNAMI-Set\u003c\/strong\u003e beantwortet dieselbe Frage anders: vier solide Arbeitsmesser für den Alltag, für die erste eigene Küche, die Ferienwohnung oder als Zweitgarnitur, wenn es mal grober zugeht. Keine Diskussion über Lagenanzahl und Kernstahl, einfach Messer, die schneiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zum NAMI 4er-Set\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Messer sind im Set enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEin Chefmesser mit 20 cm Klinge, ein Brotmesser mit 20,5 cm Klinge und Wellenschliff, ein Allzweckmesser mit 12,5 cm Klinge und ein Officemesser mit 8,5 cm Klinge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zum 3er-Set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDas 4er-Set enthält zusätzlich das Brotmesser. Alle anderen Messer sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAus welchem Stahl bestehen die Klingen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAus deutschem Edelstahl 1.4116 mit 55 ± 1 HRC. Der Stahl ist rostträge, unempfindlich gegen Ausbrüche und einfach nachzuschärfen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDürfen die Messer in die Spülmaschine?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNein. Der Hersteller rät ausdrücklich davon ab, weil aggressive Reiniger und Hitze die Schneidkante angreifen. Von Hand spülen und sofort abtrocknen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSind die Messer für Linkshänder geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa. Der V-Schliff ist beidseitig ausgeführt und die Griffe sind laut Hersteller für Links- und Rechtshänder gleichermaßen ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst eine Geschenkbox dabei?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa. Die vier Messer liegen in einer passgenau ausgeformten Geschenkbox und sind ohne weitere Verpackung verschenkbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schärfe ich die Messer nach?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMit Wetzstahl oder Schleifstein. Der Stahl lässt sich ohne großes handwerkliches Können schnell wieder scharf machen. Das Brotmesser mit Wellenschliff braucht das nur selten und gehört dann in fachkundige Hände.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWorauf darf ich damit schneiden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAuf elastischen Holzbrettern, etwa aus Akazie, oder auf weichem Kunststoff. Glas, Stein, Keramik und Porzellan beschädigen die Schneide sofort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGrillfreude Fazit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eZayiko NAMI 4er-Set\u003c\/strong\u003e ist die komplette Grundausstattung ohne Ballast: Chefmesser, Brotmesser, Allzweckmesser, Officemesser. Alle aus deutschem 1.4116-Stahl, sauber geschliffen, mit Griffen, die keine Pflege brauchen. Wer eine Küche von null aufbaut oder jemandem zum Einzug etwas Sinnvolles schenken will, liegt hier richtig. Die Geschenkbox ist schon dabei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Messer sind im Zayiko NAMI 4er-Set enthalten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ein Chefmesser mit 20 cm Klinge, ein Brotmesser mit 20,5 cm Klinge und Wellenschliff, ein Allzweckmesser mit 12,5 cm Klinge und ein Officemesser mit 8,5 cm Klinge.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen dem NAMI 4er-Set und dem 3er-Set?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Das 4er-Set enthält zusätzlich das Brotmesser. Alle anderen Messer sind identisch.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Aus welchem Stahl bestehen die Klingen des NAMI 4er-Sets?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Aus deutschem Edelstahl 1.4116 mit 55 plus minus 1 HRC. 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