{"product_id":"modus-operandi-big-green-egg-kochbuch","title":"Modus Operandi – Das Big Green Egg Kochbuch, 900+ Seiten in Kassette","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eModus Operandi – das Nachschlagewerk, nicht das Rezeptheft\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber 900 Seiten, mehr als 300 Rezepte, rund 5,3 Kilogramm.\u003c\/strong\u003e Modus Operandi ist kein Buch, das man neben den Grill legt, sondern eines, in dem man nachschlägt. Entwickelt mit Big Green Egg Chef \u003cstrong\u003eMichèl Lambermon\u003c\/strong\u003e, deckt es alle Techniken ab: direkt, indirekt, Low \u0026amp; Slow, Backen und Smoken. Geliefert wird es als \u003cstrong\u003eHardcover in einer Aufbewahrungskassette, zusammen mit einem Arbeitsheft\u003c\/strong\u003e für eigene Notizen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas es von anderen Grillbüchern unterscheidet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUmfang\u003c\/strong\u003e – über 900 Seiten sind das Mehrfache eines üblichen Grillbuchs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechniken statt nur Rezepte\u003c\/strong\u003e – jede Disziplin wird eigenständig erklärt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e300+ ausgearbeitete Rezepte\u003c\/strong\u003e – Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Brot, Desserts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArbeitsheft inklusive\u003c\/strong\u003e – eigene Notizen, Temperaturen, Zeiten dokumentieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKassette\u003c\/strong\u003e – das Buch steht im Schuber und hält das auch aus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"specs\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eAutor \/ Entwicklung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emit Big Green Egg Chef Michèl Lambermon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eUmfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eüber 900 Seiten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eRezepte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eüber 300\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eSprache\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDeutsch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHardcover im Schuber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 5,3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eISBN \/ EAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9789083103501\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eTechniken\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edirekt, indirekt, Low \u0026amp; Slow, Backen, Smoken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Modus Operandi Kochbuch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Arbeitsheft mit Notizfunktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Aufbewahrungskassette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelches Big Green Egg Buch passt zu dir?\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"specs\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBuch\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eUmfang\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSchwerpunkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModus Operandi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900+ Seiten, 300+ Rezepte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edas Nachschlagewerk für Fortgeschrittene\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/en\/products\/grillen-mit-dem-big-green-egg-das-offizielle-rezeptbuch\"\u003eGrillen mit dem Big Green Egg\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e224 Seiten, 125+ Rezepte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinstieg und Grundlagen, offizielles Standardwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/en\/products\/kochen-mit-dem-big-green-egg\"\u003eKochen mit dem Big Green Egg\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 192 Seiten, 70+ Rezepte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekreative Küche, viel Vegetarisches, Nachhaltigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eEhrlich gesagt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEs ist teuer und schwer. 5,3 kg Buch sind nichts für die Arbeitsplatte neben dem Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür den Einstieg ist es überdimensioniert. Wer sein erstes EGG hat, startet mit dem \u003ca href=\"\/en\/products\/grillen-mit-dem-big-green-egg-das-offizielle-rezeptbuch\"\u003eoffiziellen Rezeptbuch\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Geschenk für jemanden, der schon länger grillt, ist es dafür schwer zu übertreffen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Rezepte enthält das Buch?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehr als 300 ausgearbeitete Rezepte für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Brot und Desserts auf über 900 Seiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Grilltechniken ist es geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür alle: direktes und indirektes Grillen, Low \u0026amp; Slow, Backen und Smoken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn welcher Sprache ist das Buch?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKomplett auf Deutsch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist das Arbeitsheft?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin beigelegtes Heft, in dem du eigene Rezepte, Temperaturen und Garzeiten notierst – praktisch, weil jedes EGG und jede Kohle sich etwas anders verhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schwer ist das Buch?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRund 5,3 kg inklusive Kassette und Arbeitsheft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGrillfreude Fazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas umfangreichste Werk, das es für das Big Green Egg gibt. Kein Buch für nebenbei, sondern eines, das über Jahre im Regal steht und benutzt wird. Für Fortgeschrittene und als Geschenk für eingefleischte EGG-Nutzer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie viele Rezepte enthält Modus Operandi?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mehr als 300 ausgearbeitete Rezepte für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Brot und Desserts auf über 900 Seiten.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist im Lieferumfang von Modus Operandi enthalten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Das Kochbuch als Hardcover, ein Arbeitsheft mit Notizfunktion und eine Aufbewahrungskassette. Das Gesamtgewicht beträgt rund 5,3 kg.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Für welche Grilltechniken ist Modus Operandi geeignet?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für alle Techniken des Big Green Egg: direktes und indirektes Grillen, Low and Slow, Backen und Smoken.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"In welcher Sprache ist Modus Operandi?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Das Buch ist komplett auf Deutsch verfasst.\"}}]}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122057994571,"sku":"103501","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/9883\/7835\/files\/FullSizeRender_e144d2c5-2593-41f2-9925-42bbe97702d4.jpg?v=1754459486","url":"https:\/\/www.grillfreude.de\/en\/products\/modus-operandi-big-green-egg-kochbuch","provider":"grillfreude.de","version":"1.0","type":"link"}